精品咖啡资讯
云南咖啡豆价格为何高位企稳？今年采收季行情与去年有什么不同？
今年云南咖啡豆采收价以每公斤30元起步，整体高位企稳，但很难再现去年涨到40多元的行情。原因是今年旱情主要集中在滇东北，对滇西、滇南主产区影响不大，降雨基本保障了咖啡生长，未出现大幅减产；加上上一采收期高价刺激了新种面积，而雀巢、麦氏、卡夫等国际巨头需求仍在扩大，价格因此维持高位。
咖啡豆价格差在哪？星巴克半磅上百元，淘宝20元一包能买吗？
咖啡豆价格的巨大差异，主要差在品牌溢价和生豆品质与处理成本上，而非单纯的包装或运费。以半磅（约227克）为单位，星巴克门店咖啡豆普遍在70-100元以上，而淘宝上不少新鲜烘焙豆只要20-30元。但要注意：低于50元的「蓝山咖啡」几乎可判定为假冒，30天内还有上百人下单，说明低价陷阱很常见。选购时应先
女性每天5杯咖啡受孕率减半
在第28届欧洲人类生殖与胚胎学会(ESHRE)上，丹麦学者公布的一项最新研究给一些咖啡爱好者敲响了警钟——研究发现，女性每天喝咖啡5杯以上，受孕几率会降低50%。
咖啡因可减轻帕金森氏症症状
加拿大麦吉尔大学健康中心研究所的一项新研究显示，咖啡因有助于改善帕金森氏症患者的运动能力。该研究的论文已发表在美国期刊《神经病学》上。 研究人员将61名帕金森氏症患者分成两组，一组服用安慰剂，另一组连续六周每天摄入咖啡因，其剂量相当于每天喝2