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2026年10月17日 更新
喝咖啡失眠的罪魁祸首 为什么我的咖啡越喝越困

喝咖啡失眠的罪魁祸首 为什么我的咖啡越喝越困

咖啡提神的主要原因在于它含有咖啡因,一杯咖啡是否提神大部分是看它的咖啡因含量。意式浓缩和花式咖啡看起来很酷,但是它确实咖啡因含量最少的。其次就是手冲咖啡。最多的是冰滴咖啡那种滴滤式的咖啡,因为它水与咖啡粉接触的时间久所以它提取的咖啡因含量就

2017-10-25 咖啡小知识

越喝越困还是整夜失眠?聊聊波旁咖啡的咖啡因与全天提神喝法

越喝越困还是整夜失眠?聊聊波旁咖啡的咖啡因与全天提神喝法

清晨推开窗闻到现磨咖啡香,整个人便慢慢苏醒。不少朋友把波旁咖啡当成每日相伴的口粮,不仅因为它柔润甘甜的风味,更因其作为纯正阿拉比卡品种自带的温和提神属性。波旁树种保留着细腻芳香物质,咖啡因含量适中,既

2026-09-18 咖啡豆

冷萃越喝越困还是睡不着?弄懂咖啡因这样挑豆,晚上也能放心喝

冷萃越喝越困还是睡不着?弄懂咖啡因这样挑豆,晚上也能放心喝

冰箱里常备一壶透亮澄澈的冷萃,既是清晨开启清醒状态的舒畅伙伴,也是午后赶走倦意的心头好。很多人在享受冷萃冰爽口感的同时,也会在意身体摄入的咖啡因多寡。想要喝得畅快又不必担心晚上辗转反侧,弄清楚咖啡豆的

2026-09-18 咖啡豆

为什么喝咖啡的时候更容易被说服 咖啡因有什么作用

为什么喝咖啡的时候更容易被说服 咖啡因有什么作用

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首先来谈一下 咖啡 为什麽能提神人在清醒的时候,大脑中一种叫做腺苷酸的物质会逐渐积聚,它会主动与减缓脑部活动的受体相结合,结合越多,人就越困。而人在睡眠的过程中,会逐渐

2018-06-23 咖啡知识

小白加班那台咖啡机,选豆入门指南

小白加班那台咖啡机,选豆入门指南

茶水间那台意式机,是被做程序开发的客人讲给我听的:豆子谁顺手谁买,加班到十点多,一杯下去人还能撑住。我听了挺有意思,就跟他多聊了几句。他说值班只有10分钟的时候,冲一大杯手冲反而越喝越困,意式浓缩几口

2026-10-17 咖啡知识

冰咖啡和熱咖啡哪個提神?哪些咖啡豆適合做齋啡美式?熱美式冰美式咖啡風味口感對比

冰咖啡和熱咖啡哪個提神?哪些咖啡豆適合做齋啡美式?熱美式冰美式咖啡風味口感對比

冰咖啡和熱咖啡哪個咖啡因更多更提神?相信很多人會回答熱咖啡更加的提神。但其實咖啡是否提神和冷、熱並沒有太大的關係,更多是咖啡品種中的咖啡因含量,以及沖泡萃取中咖啡因的萃取量而定。 如果是用一款咖啡豆,萃取的時間越長,咖啡中的咖啡因含量會越多。所以如果大家十分困的時候,可以選擇需要通過冷水浸泡十幾個小時的冷萃咖啡;如果不能喝冰飲,前街咖啡(FrontStreet Coffee)建議大家學則手衝滴濾咖

2026-01-03 咖啡知识