Chemex是来自美国的 若看过chemex实体或是照片一定觉得它与实验室的量杯超像 而确实chemex就是一个在实验室的人发明的 chemex是我用过觉得最好用的手冲煮,且它是惟一被纳入美术馆收藏的好物 不仅外观美,且滤纸确实很不一样 将咖啡很多味道保留下来了 现就
2017-11-17 咖啡小知识
咖啡从被发现就深受人类的宠爱。经过很长时间的发展,人们为了品尝到更美味的咖啡不停地对咖啡进行研制,不仅咖啡的种类越来越多,制作工具越来越丰富,而且也产生了单品和混合之分。单品即是指一杯咖啡是由一种咖啡品种制作而成的,而混合则是要经过多种咖
2015-10-20 精品咖啡学