虹吸壶（Vacuum Pot/Vacuum coffee maker/Siphon）又叫赛风壶，是一款古老且经 久不衰的咖啡制作利器。19 世纪 30 年代，平衡式虹吸壶（更多叫作比利时宫廷壶）由德国人 Loeff 发明（另一说是 1840 年初发明于英 国，1842 年出现于法国）。而第一个真正以赛
2020-05-13 精品咖啡豆
磨豆机研磨刻度标准多少-意式咖啡磨豆机刻度 磨豆机一般以咖啡萃取方式分类，分为单品咖啡磨豆机和意式咖啡磨豆机两大类！按磨盘结构分可分为平刀、锥刀、鬼齿三大类！按工作方式分类可分手人力和电动。但无论什么类别，我的个人建议都是买你经济能力能接受
2016-12-22 磨豆机
嘉义景点推荐 - 梅山秘境特等咖啡【富摩咖啡庄园】介绍： 海拔1000公尺上的深山咖啡厅，是台湾独有的高山精品咖啡产地，更荣获2012年的特等奖，一起到老宅品咖啡！记得要预约！这里是不产龙眼的梅山乡龙眼村，相传200多年前此地尽是原始山林，树种以山龙眼居
2019-05-18 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡 有趣的地方就在于「易学难精」这点，虽然透过基本教学或观摩影片就能很快上手，但实际上各家咖啡师的冲煮手法却各有不同，天使就藏在细节里?。今天要推荐给手冲咖啡新手
2019-02-09 咖啡知识
