专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)品名:埃塞俄比亚日晒耶加雪菲G1雪冽图(EthiopiaNaturalYirgacheffeChelelektuG1)风味叙述:葡萄干、深
2026-04-26 耶加雪菲咖啡
在录用各大咖啡产国的咖啡的时候,前街会优先选择水洗的豆子进行杯测, 从中挑出最能展现咖啡产区风味的豆子。 先给大家复习一下埃国的生豆等级制度。 在埃塞俄比亚商品交易所(Ethiopia Commodity Exchange简称ECX)出现之前,埃塞的咖啡出口等级由农业部下
2021-06-15 埃塞俄比亚咖啡