所谓美式或日式也只是大致如此，千万不能绝对化，美式中也有浅烘焙和快冲法，日韩中也有深烘焙的慢冲法。 另一个问题是滤泡式和滴滤式（或叫滴落式更准确）是容易比较犯困惑的问题。 什么叫做滤泡式？就是梅丽塔小孔滤杯，它的滤杯孔眼很小，不管是一孔还是
2016-06-16 咖啡庄园
