Aero Press出来的咖啡浓度，相当有弹性。水放少一点，或是相对粉放多一点，你的咖啡就会浓郁许多。我喜欢拿来作简单的单品咖啡品质测试：拿它来作单品espresso。严格来说，它只是非常非常浓郁的咖啡，但不能称之为espresso。它地咖啡浓到，一般家庭使用者，
2016-07-12 咖啡小知识
不少人习惯每日都喝咖啡，但在夏日，喝一杯为你倒到满的热咖啡，反而成为苦差，咖啡未喝完，体温已提升更高，又困又热的夏天喝什么咖啡才最清爽提神？冷萃咖啡越来越多地出现在人们的视野中。作为一种工艺独特的咖啡
2025-07-01 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在越来越多的精品咖啡馆里，你可以看到越来越多品种、产区、处理方式的精品咖啡，也可以欣赏到各种各样萃取工艺：意式、手冲、虹吸、冰滴、冷泡 而在这些精品咖啡馆里面，又大多数出于专业出品质量与
2017-08-11 知识
一、薯条：保质时间为7分钟。其标准为满盒满袋，具体根儿数为：大薯，76-84根儿，中薯，54-60根儿，小薯，38-42根儿。(注：当服务员把薯条摆在你面前时，马上质问：薯条是七分钟内的吗?服务员绝对不敢骗你，是的话，就不会有错，不是的话，则会马上给你换一
2015-08-13 咖啡馆经营
喝咖啡配什么点心好？ 一直以来，小编都搞不明白，为什么喝完咖啡之后，嘴里感觉淡淡的，就特别想吃些甜品啊，点心啊，饼干
2019-08-26 精品咖啡豆
