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2026年09月01日 更新
奥巴马跟着谐星去喝咖啡,看看美国总统与咖啡的奇妙之旅

奥巴马跟着谐星去喝咖啡,看看美国总统与咖啡的奇妙之旅

美国总统奥巴马又参加了一档网络脱口秀。节目已经播出,叫做《谐星乘车买咖啡》。 其实大家都知道政客的那一套,所以在这个节目中,奥巴马没说什么有意思的东西。能让观众印象深刻的就两点,第一是奥巴马平时穿的内裤是不是一个牌子的,是不是一个颜色的。另

2016-01-11 咖啡资讯

一杯咖啡的学问  《你不懂咖啡》

一杯咖啡的学问 《你不懂咖啡》

CCTV7有一档栏目,叫《农广天地》。节目内容从苹果树营养诊断及科学施肥到如何挑选种公猪;从枸杞加工到山水盆景的制作各类种植、养殖、加工、技能一应俱全。记不清从什么时候开始,在下班回家吃饭的时间,或是偶尔失眠的凌晨,总能换到这个节目,然后如有神

2015-06-26 咖啡资讯

虹吸壶咖啡粉粗细度标准用量区别介绍 虹吸冰滴法压冷萃研磨度参考

虹吸壶咖啡粉粗细度标准用量区别介绍 虹吸冰滴法压冷萃研磨度参考

粗细度是控制苦涩的良方,因为磨得愈细,萃出率愈高,愈易把绿原酸、奎宁酸、咖啡因和碳化物等高分子量的涩苦物萃取出来。反之,磨得太粗,萃出率愈低,愈不易萃出高分子量的涩苦物,但中分子量的甜香滋味,也可能因

2025-11-17 虹吸壶器具

冰咖啡怎么做?浓缩咖啡和冷萃咖啡有何区别冷萃咖啡液如何饮用

冰咖啡怎么做?浓缩咖啡和冷萃咖啡有何区别冷萃咖啡液如何饮用

当你做好了一档冷萃浓缩咖啡后,可能一下不会喝完,那你就会想冷萃浓缩液能喝多久呢?如果将冷酿浓缩液保存在冰箱的密闭容器中,可以放多久呢?答案是:最多可以保存两周。为了获得最佳风味,可能需要在一周内饮用。

2025-07-19 咖啡

文艺女青年的咖啡店生意经

文艺女青年的咖啡店生意经

老板娘:蔺白雪 年龄:24岁 店铺:云上的日子咖啡店 创业时间:2012年9月3日 大二结束时,在贵州师范大学读书的蔺白雪,从贵阳跑到西 藏,做起旅游节目的主持人,并开起了藏式客栈。在西藏的蓝天白云下待了两年后,她回到贵阳,一边上研究生,一边用在西藏开

2014-08-20 咖啡资讯

花400多元买到市价2000多元的咖啡机 众筹开启购物新模式

花400多元买到市价2000多元的咖啡机 众筹开启购物新模式

漫画章丽珍 既是消费者,又是投资者,甚至还有可能是设计者近来,在不少热门的电商平台,众筹已渐渐成为越来越多消费者购买新型产品的新模式。 记者采访注意到,对于消费者来说,通过众筹购物,可以享受到捡漏平价黑科技产品的乐趣。而对于越来越多的宁波家

2017-04-28 咖啡资讯

文艺女青年的咖啡店生意经 “云上的日子”咖啡店

文艺女青年的咖啡店生意经 “云上的日子”咖啡店

老板娘:蔺白雪 年龄:24岁 店铺:云上的日子咖啡店 创业时间:2012年9月3日 大二结束时,在贵州师范大学读书的蔺白雪,从贵阳跑到西 藏,做起旅游节目的主持人,并开起了藏式客栈。在西藏的蓝天白云下待了两年后,她回到贵阳,一边上研究生,一边用在西藏开

2015-10-28 咖啡馆经营

【烘焙】:根据生豆品质寻找适合的烘焙度(二)| 咖啡工房

【烘焙】:根据生豆品质寻找适合的烘焙度(二)| 咖啡工房

、 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据生豆品质寻找适合的烘焙度(二) 上次烘焙练习用了一个较浅的风味曲线,目的是想完全带出日晒非洲豆的丰富地域风味,但是结果把不好的瑕疵味也一起带出来了我总结了一下上次杯测后的问题,主要

2017-06-14 咖啡知识

营业逾67载后继无人 大华海南传统咖啡店结业

营业逾67载后继无人 大华海南传统咖啡店结业

槟城又一家营业逾67载的大华海南传统咖啡店,在后继无人的情况下结束营业。 乔治市鸭加律的大华茶室是老槟城所熟悉的一家传统海南咖啡店。这家咖啡店从1950年代英殖民地时期开始营生到现在。 过去几十年来,咖啡店里的桌椅依旧保留上世纪五六十年代的木家具

2017-03-30 咖啡馆经营

夏威夷科纳咖啡价格贵吗_夏威夷可娜(KONA)咖啡农场信息介绍

夏威夷科纳咖啡价格贵吗_夏威夷可娜(KONA)咖啡农场信息介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷科纳咖啡 豆是生产在夏威夷美丽的环境下,科纳咖啡是全世界最最美丽的咖啡豆,它的红色果实让你看到之后,就不想放手。夏威夷咖啡的口感没有什么特殊的感觉,它同样有水果味

2018-09-20 夏威夷咖啡豆

夏威夷科纳咖啡怎么喝 夏威夷kona咖啡牌子推荐 科纳咖啡好喝吗?

夏威夷科纳咖啡怎么喝 夏威夷kona咖啡牌子推荐 科纳咖啡好喝吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷 (Hawaii)在经过近两世纪对于种植咖啡上的努力,Kona 这个名词几乎就已经等同于品质。但在历史上看来,自公元1825年,咖啡树被首次引种入岛上之后,其种植咖啡之路也是走

2018-08-06 美国夏威夷

德龙咖啡机研磨器堵塞故障灯图解使用教程

德龙咖啡机研磨器堵塞故障灯图解使用教程

德龙咖啡机研磨器堵塞故障灯图解使用教程 elonghi 德龙 全自动咖啡机ESAM4000B , 产品描述 德龙ESAM4000B咖啡机,超级全自动咖啡机,咖啡豆或咖啡粉均可适用于该机器。德龙ESAM4000B咖啡机,最新宁静型综合咖啡研磨器具有14种研磨设置。可调节咖啡用量,可调

2017-02-04 德龙

夏威夷可娜咖啡豆口感风味描述

夏威夷可娜咖啡豆口感风味描述

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 夏威夷一词源于波利尼西亚语。公元4世纪左右,一批波利尼西亚人乘独木舟破浪而至,在此定居,为这片岛屿起名夏威夷,意为原始之家。 这里的天空和海水都是最最澄澈的颜色,棉花糖一般洁白

2017-06-30 夏威夷咖啡豆

半自动咖啡机如何正确操作 使用前需要做哪些准备 意式咖啡必读

半自动咖啡机如何正确操作 使用前需要做哪些准备 意式咖啡必读

咖啡是很多的人都非常喜欢喝的饮品之一,咖啡的历史已经有了好多年了,现在很多的家庭都有了自己的咖啡机,但是有的人说,半自动咖啡机煮出来的咖啡才是最有味道也是最好喝的,但是半自动咖啡机的使用方式相对复杂,应该如何顺利使用呢? 在很多的人的使用过

2016-01-16 咖啡技术

咖啡于烈酒文化的交融 咖啡鸡尾酒要重新流行了!

咖啡于烈酒文化的交融 咖啡鸡尾酒要重新流行了!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 快消品公司已经琢磨不透现在年轻人的口味了,社交网络上的美食潮流也是换了一波又一波。英国咨询公司The Future Laboratory最近预言,得益于咖啡和鸡尾酒文化的各自成熟,曾在1980年代兴起的咖啡和

2017-09-26 咖啡资讯

咖啡烘焙需要注意的事情

咖啡烘焙需要注意的事情

时间/温度曲线 烘焙的时候建议每隔一段时间便记录下对应的温度,间隔时间可以随个人习惯,从30秒到60秒不等;除了温度之外,像是一、二爆 开始与结束时间也是不可或缺的记录。根据这些数据可以整理出一条时间温度对应曲线这条曲线是烘焙的重要参考数据,只要

2015-05-07 咖啡烘焙

咖啡烘焙需要注意的事情  时间/温度曲线

咖啡烘焙需要注意的事情 时间/温度曲线

时间/温度曲线 烘焙的时候建议每隔一段时间便记录下对应的温度,间隔时间可以随个人习惯,从30秒到60秒不等;除了温度之外,像是一、二爆 开始与结束时间也是不可或缺的记录。根据这些数据可以整理出一条时间温度对应曲线这条曲线是烘焙的重要参考数据,只要

2015-11-09 咖啡烘焙

半自动咖啡机如何正确操作 半自动咖啡机使用方法 半自动咖啡机使

半自动咖啡机如何正确操作 半自动咖啡机使用方法 半自动咖啡机使

咖啡是很多的人都非常喜欢喝的饮品之一,咖啡的历史已经有了好多年了,现在很多的家庭都有了自己的咖啡机,但是有的人说,半自动咖啡机煮出来的咖啡才是最有味道也是最好喝的,但是半自动咖啡机的使用方式相对复杂,应该如何顺利使用呢? 在很多的人的使用过

2016-03-21 咖啡机

精品咖啡基础常识 咖啡烘焙需要注意的事情

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时间/温度曲线 烘焙的时候建议每隔一段时间便记录下对应的温度,间隔时间可以随个人习惯,从30秒到60秒不等;除了温度之外,像是一、二爆 开始与结束时间也是不可或缺的记录。根据这些数据可以整理出一条时间温度对应曲线这条曲线是烘焙的重要参考数据,只要

2014-12-12 咖啡知识

咖啡豆烘焙 咖啡烘焙需要注意的事情

咖啡豆烘焙 咖啡烘焙需要注意的事情

时间/温度曲线 烘焙的时候建议每隔一段时间便记录下对应的温度,间隔时间可以随个人习惯,从30秒到60秒不等;除了温度之外,像是一、二爆 开始与结束时间也是不可或缺的记录。根据这些数据可以整理出一条时间温度对应曲线这条曲线是烘焙的重要参考数据,只要

2015-02-02 咖啡烘焙