今年好豆更难寻,杯测的频率更胜以往,当然仍有好豆,但须更费心。 RSW开桶,可清楚看到桶身RSW字样,与蓝色的RSW证书: 牙买加蓝山庄园咖啡,是由:Resource、Sherwood Forest、Whitfield Hall三个咖啡庄园群所组成的简称,取每个庄园的第一个字母而成,因
2017-11-24 蓝山咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在聊这只豆子之前,先谈谈 蓝山咖啡 很多人到咖啡店,时常点的咖啡就是蓝山,蓝山蓝山,其实这杯咖啡一点都不蓝山(台语发音),所以你点的到底是真蓝山,还是其实是很蓝山(台语
2018-07-05 蓝山咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) RSW庄园是由三个庄园组成:Resource、Sherwood Forest及Whitfield Hall,三个庄园均为牙买家蓝山庄园咖啡成员,也都成立于西元1800年之前,三个庄园采摘下的咖啡樱桃均集中到Sherw
2018-07-10 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) RSW 庄园是由三个庄园组成: Resource 、 Sherwood Forest 及 Whitfield Hall ,三个庄园均为牙买家蓝山庄园咖啡成员,也都成立于西元 1800 年之前,三个庄园采摘下的咖啡樱桃均集中到 Sherwood F
2017-11-26 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加咖啡 RSW 庄园是由三个庄园组成: Resource 、 Sherwood Forest 及 Whitfield Hall ,三个庄园均为牙买家蓝山庄园咖啡成员,也都成立于西元 1800 年之前,三个庄园采摘下的
2019-01-31 咖啡庄园
今年好豆更难寻,杯测的频率更胜以往,当然仍有好豆,但须更费心。RSW开桶,可清楚看到桶身RSW字样,与蓝色的RSW证书:牙买加蓝山庄园咖啡,是由:Resource、SherwoodForest、Whi
2022-06-22 蓝山咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) R.S.W蓝山庄园位于牙买加东南方的山区,所指的是旗下Resource、Sherwood Forest、Whitfield Hall庄园所生产的100%蓝山咖啡豆。 这三个地区种植的咖啡高度约在700公尺到1600公尺,
2018-05-21 咖啡知识
星巴克第二个与众不同的FSC,就在彩云之南的中国云南普洱。 2012年12月12日,我们在亚洲的第一个星巴克咖啡种植者支持中心正式在云南普洱落成了!一直以来,星巴克的成功和成千上万的咖农密不可分。 普洱的FSC直接与云南的咖农开展紧密合作,为他们提供各种
2020-08-04 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家:牙买加 品名:R.S.W Blue Mountain 产区:Jamaica 等级:No.1 R.S.W蓝山庄园位于牙买加东南方的山区, R.S.W所指的是旗下 Resource、Sherwood Forest、 Whitfield Hall庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 正宗蓝山咖啡 多少钱100g? 牙买加蓝山咖啡 R.S.W旗下包含什么咖啡庄园?如何分辨 真假蓝山 ? R.S.W蓝山庄园位于牙买加东南方的山区,R.S.W所指的是旗下 Resource、Sherwood Fore
2018-09-28 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 顶级 蓝山 R.S.W 联合庄园 Blue Mountain Coffee R.S.W ESTATES ◆ 咖啡豆产区:牙买加 顶级 蓝山 R.S.W联合庄园 ◆ 生豆处理法:蜜处理法 ◆ 风味表现:干净度佳、明显的甜度、莱姆甜、莓果酸、触
2017-12-05 蓝山咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Blue Mountain Coffee R.S.W ESTATES ◆ 咖啡豆产区:牙买加 顶级蓝山 R.S.W联合庄园 ◆ 生豆处理法:蜜处理法 ◆ 风味表现:干净度佳、明显的甜度、莱姆甜、莓果酸、触感细腻、香
举世闻名的 蓝山咖啡 ,出自牙买加,对日本人来说,这是值得以五花马千金裘相换的精品。蓝山山脉绵亘于牙买加岛东部。这座山所以有这样的美名,是因为初次抵达牙买加的英国士兵看到山峰笼罩着蓝色的光芒,便大呼:「看啊,蓝色的山。」实际上,牙买加岛被加
2019-10-15 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加咖啡 的蓝山是世界上最稀有,稀缺和昂贵的咖啡之一。我们与供应商的长期合作关系使我们能够进口这些豆类。让我们来看看是什么让JBM如此独特。 牙买加的蓝山一般位于金斯敦南
2019-01-21 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡最常见的四种处理方法 处理方式 牙买加蓝山自开始种植以来至今,一直坚持着全水洗的处理方式。这一点牙买加人脑筋很死,绝不将蓝山咖啡鲜果做不同方式的处理,这也为牙买
2018-01-13 咖啡处理法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 生产于牙买加蓝山海拔2133.6公尺以上,产量极少,限量原装进口生豆新鲜烘焙,附品质认证保证书,纯度百分之百,绝不参杂任何其它 咖啡豆 ,珠圆玉润般的柔香,酸、甘、苦皆适中,
2019-01-10 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加蓝山咖啡_蓝山咖啡价格 牙买加蓝山咖啡风味精品咖啡豆 Blue Mountain Coffee R.S.W ESTATES ◆ 咖啡豆产区:牙买加 顶级蓝山 R.S.W联合庄园 ◆ 生豆处理法:蜜处理法 ◆ 风
2018-03-16 蓝山咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味:有苹果、柠檬、茉莉花、玫瑰花的香气, 淡淡的奶油香、核桃、栗子、坚果类的香气, 清香优雅又有浓郁的咖啡香,柔和的水果甜味, 不会太浓郁适中的厚醇度,整体完美而平衡。
2018-12-21 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山咖啡是高品质的加勒比海咖啡,与其他国家一样遭受大自然飓风的打击造成损害,看过太多受到损害的豆子杯测还有像甘蓝菜的味道,每次有飓风侵袭的年份价格总是受到影响甚至完全
2018-12-05 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加蓝山咖啡 豆 是全世界最顶级的精品咖啡之一,而蓝山名称的由来是因为当地云雾迷漫,在阳光的照射下好像是一层蓝色的烟雾,因此得名,而这种雾可以降低温度,很适合咖啡树的
2018-08-14 蓝山咖啡豆