哥伦比亚是 世界上最大的咖啡生产国 之一,巴西,越南和印度尼西亚也是如此。咖啡于19世纪初被引入哥伦比亚。哥伦比亚咖啡联合会在推广哥伦比亚特色咖啡方面做了值得称道的工作。哥伦比亚咖啡豆味道浓郁,酒体浓郁,酸度明亮,芳香浓郁。 哥伦比亚是巴西,越
2019-06-10 精品咖啡豆
奶泡是谁发明的,至今仍没有定论。有人说是美国意式咖啡教父David Schomer在80年代的时候首创,有人则说是义大利的Luigi Lupi在差不多时期发明的。奶泡最适合的质地,各家见解亦有不同,但许多精品咖啡公司都偏好丝质状、看起来像是白色颜料的微细奶泡(micr
2019-05-17 精品咖啡豆