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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味笔记：温和的酸质展现，并有著红苹果与榛果的风味调性 风味描述：红苹果与榛果 适合搭配的食物：榛果巧克力、苹果 酸度：较低 醇度：中等 种植区：拉丁美洲 在伊西德罗佩雷拉

2018-07-05 巴西咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿蒂特兰湖产区介绍 Atitlan 阿蒂特兰湖产区是危地马拉四大火山咖啡区之一。多山的阿提特兰湖（Atitlan）产区比起薇薇特南果（Huehuetenango），赋予咖啡更悠哉的个性，但风味并没有较少。阿蒂特兰

2017-11-17 危地马拉国家

危地马拉咖啡产区有哪些？ 危地马拉水洗浅烘焙咖啡： 产品名称：San Isidro 国家：Guatemala危地马拉 产区：New Oriente 品种：Pache、Catuai、Pacas 处理方式：水洗 烘焙度：浅烘焙 风味描述：干净、花香、樱桃、黑醋栗、可可 San Isidro是Glitch Coffee独

2019-11-22 精品咖啡豆

巴西百年传奇的咖啡庄园Sertao庄园 巴西奥尼卡咖啡隶属于Sertao家族庄园，Sertao庄园创建于1912年，是一个具有百年历史的传奇家族咖啡庄园，位于巴西米纳斯的卡蒙(carmode minas)地区，也是该地区首批种植咖啡树的庄园之一。 Sertao庄园因其高海拔、多山的地

2020-07-05 咖啡庄园

洪都拉斯 san lsidro 日晒 产区：copan 品种：lempira 海拔：1200m 处理法：日晒 风味：樱桃酒 石榴 奶油 Finca San Isidro的故事 Finca San Isidro一直是Katia Duke生活的一部分。这是她成长的农场，也是她学习咖啡生产的地方。Katia的家人种植咖啡已有四代

2020-08-03 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 ，世界最大的咖啡生产国 同时 也是世界 精品咖啡 的引导者 现在，精品咖啡的变化越来越快。 为了适应改变，除了烘焙师、咖啡师外，源头的咖啡农们也需要尝试新的思路。

2018-09-02 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 庄园介绍 圣伊西德罗庄园Finca San Isidro是位于 危地马拉 八大产区中，较靠近太平洋的San Marcos产区，此区有中美洲最高的火山，从平地到近三千米的山顶，山线急速上升，微形气候非常明显。 农庄位

2017-12-09 危地马拉咖啡豆

本支咖啡出产自哥伦比亚COE竞拍常胜庄园圣伊西德罗。圣伊西德罗位于哥伦比亚南部咖啡产区的蕙兰省，目前咖啡种植面积约8公顷，小规模、精致化种植处理的方式，使得庄园在COE竞赛中屡屡获奖。 农场 San Isidro Chacaya和Los Lirios是家族经营的咖啡种植园，在

2020-07-10 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：哥斯达黎加 ■庄园：日沙特阿拉伯庄园 ■产区：中央谷地 Central Valley, San Isidro de Heredia ■处理法：蜜处理 ■采收期：2014年到达 ■品种：Caturra, Catuai ■外观：17-18screen ■

2017-09-05 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：哥斯达黎加 ■庄园：日沙特阿拉伯庄园 ■产区：中央谷地 Central Valley, San Isidro de Heredia ■处理法：蜜处理 ■采收期：2014年到达 ■品种：Caturra, Catuai ■外观：17-18screen ■

2017-09-04 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica Central Valley Brumas El Centro Villa Sarchi Red Honey 哥斯达黎加 中部谷地 布鲁玛斯处理厂 森特罗庄园 薇拉莎奇种 红蜜处理 昵称【蜜天王】的布鲁玛斯微处理厂（B

2018-05-16 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016COE第2名 哥斯达黎加 |中央谷地【蜜天王】布鲁玛斯产区卡杜拉红蜜处理风味？ 拥有蜜天王昵称的布鲁玛斯庄园微处理厂（Brumas del Zurqui）在台湾精品咖啡业界赫赫有名。布鲁玛

2018-10-28 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica Central Valley Brumas El Centro Villa Sarchi Red Honey 哥斯达黎加 中部谷地 布鲁玛斯处理厂 森特罗庄园 薇拉莎奇种 红蜜处理 昵称【蜜天王】的布鲁玛斯微处理厂（B

2018-11-12 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica Central Valley Brumas El Centro Villa Sarchi Red Honey 哥斯达黎加 中部谷地 布鲁玛斯处理厂 森特罗庄园 薇拉莎奇种 红蜜处理 昵称【蜜天王】的布鲁玛斯微处理厂（Brumas del Zurqui

2017-10-02 精品咖啡豆

我们知道，虽然中美洲咖啡的整体产量不高，但这片土地上的多个咖啡产国都以生产高质量咖啡文明。其中，哥斯达黎加拥有丰富的自然资源以及适宜的气候条件，当地种植高品质咖啡，并打造了极富特色的蜜处理法，使得这里产出的咖啡豆甜感饱满，层次丰富，赢得众多咖啡爱好者的青睐。 正因如此，哥斯达黎加不少咖啡庄园都在咖啡界内颇有名气，比如圣伊西德罗拉布拉多庄园（Hacienda San Isidro Labrador）

2025-09-03 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣伊西庄园信息故事介绍： 实 践 和 创 新是圣伊西庄 园 (Finca San Isidro )的发展动力。当拜伦还 只是一个十几岁的孩子时，他经常穿梭在农场间，修理水洗处理厂里的机器和 其他

2018-11-17 尼加拉瓜咖啡豆

哥斯达黎加 圣伊西德罗拉布拉多庄园 蜜处理 瑰夏 国家：哥斯达黎加 产区：塔拉珠 凯赛多尼亚 庄园：圣伊西德罗拉布拉多庄园 海拔：1900～2100米 品种：瑰夏 处理方式：蜜处理 风味：车厘子、柳橙、黄桃、花香、乌龙茶 圣伊西德罗拉布拉多庄园（Hacienda San Isidro Labrador）坐落在哥斯达黎加最著名的塔拉珠产区，咖啡种植园位于圣玛丽亚多塔山（Santa María de

2025-09-03 咖啡知识

哥伦比亚咖啡 梅赛迪斯庄园竞标批次咖啡价格多少？ 2011 哥伦比亚COE竞赛第二名咖啡豆半磅1100，单包-滤泡式挂耳价格70 哥伦比亚产区介绍： 中深烘焙 啜吸 蜂蜜甜、花香明显，桃子、油脂感佳且细致，层次感明显风味饱满多变；余味的杏桃、莓果、蜜甜、多样水

2019-06-16 精品咖啡豆

在哥伦比亚的南方有一个叫做薇拉(Huila)的产区，此产区的咖啡产量较其他的产区来的要少。这里的农民将种植咖啡当作一种艺术看待。红色和成熟的咖啡果实采摘之後，农民利用手工或是机器将果实洗净，洗净後所产生的黏浆状物质被作为自然肥料使用，之後再将果实

2020-04-20 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加SHB 2015哥斯达黎加COE竞赛第三名圣三角庄园Finca la Trinidad 国家：哥斯达黎加 产区：塔拉珠 海拔：1600公尺 处理方式：红蜜处理 等级：SHB 品种：卡杜依 排名：3 分数：89.32 农民：Lu

2018-01-06 哥斯达黎加咖啡豆