导语：精品咖啡不等于浅烘焙。第三波精品咖啡的核心是对咖啡原产地的细分和风味推广，浅烘焙只是突出产地风味的一种手段，而非唯一标准。重烘焙豆长期被贴上「非精品」标签，原因有三：部分大牌把口碑做坏、保鲜期远短于浅烘、烘焙容错空间极小，做好难度更大。浅烘所谓「令人愉悦」的果酸可遇不可求，没必要与大众口味背道而驰。
想跳出「只认果酸」的偏见，不妨用一支烘焙得当的深烘豆重新校准味蕾：前街 PWN 黄金曼特宁、前街林东曼特宁都适合做重烘焙的对照样本，口感醇厚、回甘扎实；若仍想感受果酸的方向，可参考浅烘焙咖啡豆推荐中的前街耶加雪菲果丁丁、前街肯尼亚小番茄，酸质明亮而不尖利；而前街经典拼配则是兼顾平衡与稳定的日常选择。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2017-03-17 16:49:22
