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蓝山咖啡豆越大越正宗吗?金牌特级蓝山咖啡选购避坑指南

导语:结论:真正的纯蓝山咖啡豆只比普通咖啡豆略大一点,个头特别大的「蓝山」多为混淆视听的替代豆。选购时请把握三点:认准信誉良好的咖啡厂商,别只看价格高低,高价不等于高纯度;同时了解其产地与烘焙特性,牙买加蓝山常与其它豆调配后风味更佳,可媲美高山蓝山。


  金牌特级蓝山咖啡
  
  市面上经常以它种貌似蓝山咖啡的豆子来混淆视听,甚至出现以巨大的咖啡豆自称为蓝山咖啡的情形时有所闻,真的纯蓝山咖啡豆事实上只比一般咖啡豆稍微大一点而已,消费者该如何选购呢?只有慎选信誉良好咖啡厂商了;当然它的价格较其它咖啡高出许多,而各家咖啡厂商的叫价也大不相同,但是消费者可不要一味的以价格来衡量,并不是价格开的越高就表示咖啡越好或越纯,否则花了大钱还要当冤大头。
  
  ◆产地:牙买加,加勒比海&中美洲
  
  ◆烘培方式:City Roast
  
  ◆特性:牙买加蓝山与其他豆调配,风味更佳,媲美高山蓝山

想喝到风味纯正的牙买加蓝山,可以看看前街牙买加蓝山一号,豆粒适中、酸甜苦均衡,带有经典的黑巧克力与坚果尾韵,日常手冲或意式都合适;若偏爱醇厚草本调,也可搭配前街 PWN 黄金曼特宁一起对比品鉴。选购前不妨先了解「牙买加蓝山咖啡风味描述研磨度特点品种产区介绍」,再按自己的口味挑豆更稳妥。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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2017-02-27 15:50:51

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