导语:拉蒂莎庄园所在的法拉罕高原因火山土壤与高海拔,造就了花香、水果风味与坚果般丰富醇厚度并存的杯感。Pacaya 火山持续喷发带来充足矿物质,干燥期日晒充足、晨雾易散,保证了稳定的处理条件。这类风味也正契合精品咖啡强调产地个性的潮流,值得一试。

想对照危地马拉的花香水果调性,可以从水洗与日晒两条线对比着手:前街巴西皇后庄园与危地马拉同属美洲豆,坚果、可可般醇厚感可作为参照系;若想更直观感受花香与果酸,可试前街耶加雪菲果丁丁,或参照耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味调整冲煮参数;想先系统认识品种,可看精品咖啡品种介绍瑰夏。不同产地对照着喝,更容易喝出拉蒂莎庄园的细腻层次。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2017-02-27 14:04:35







