导语:瑰夏咖啡的红标、蓝标、绿标,本质上是按海拔和竞标资格划分的三个等级:红标(ESMERALDA SPECIAL)精选海拔1550米以上,每年5月参加全球竞价拍卖;蓝标(ESMERALDA 1,500)采自海拔1500米左右的瑰夏;绿标(Boquete Geisha)则不参加竞标,品质同样出色但价格更亲民。

竞标瑰夏(ESMERALDA SPECIAL )(红标),精选海拔1550米以上。
波奎特Boquete Geisha(绿标), 瑰夏是精选1500米。
(ESMERALDA 1,500 )(蓝标)精选海拔1500左右的瑰夏品种
绿标这个词一般是出现在瑰夏这个品种里的 红标瑰夏每年五月份参与全球竞价拍卖 绿标不参加竞标 但同样是高品质 价格稍微便宜一点 购买红标的买家可以优先购买绿标
1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain,恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚,浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加,60年代辗转移植到巴拿马,之后又熬过近半个世纪,才一鸣惊人,击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种,一口气囊括2005、2006和2007年巴拿马国宝豆杯测大赛首奖。2007年,美国精品咖啡协会(SCAA)主办的国际名豆杯测赛,瑰夏又拿下冠军,竞标价更以每磅130美元成交
竞标瑰夏(ESMERALDA SPECIAL )(红标),精选海拔1550米以上。
波奎特Boquete Geisha(绿标), 瑰夏是精选1500米。
(ESMERALDA 1,500 )(蓝标)精选海拔1500左右的瑰夏品种
绿标这个词一般是出现在瑰夏这个品种里的 红标瑰夏每年五月份参与全球竞价拍卖 绿标不参加竞标 但同样是高品质 价格稍微便宜一点 购买红标的买家可以优先购买绿标
1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain,恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚,浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加,60年代辗转移植到巴拿马,之后又熬过近半个世纪,才一鸣惊人,击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种,一口气囊括2005、2006和2007年巴拿马国宝豆杯测大赛首奖。2007年,美国精品咖啡协会(SCAA)主办的国际名豆杯测赛,瑰夏又拿下冠军,竞标价更以每磅130美元成交
想直接对比三个等级的杯测表现,可以从前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏入手,它对应的是竞标级海拔1550米以上的批次,花果香气与茶感层次最完整;若想先了解其他标级的定位,可参考巴拿马翡翠庄园水洗紫标瑰夏的来历,以及巴拿马翡翠庄园蓝标瑰夏咖啡与危地马拉咖啡的品种特点区别。搭配前街埃塞俄比亚花魁或前街耶加雪菲果丁丁做风味对照,更容易喝出瑰夏的辨识度。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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2017-02-22 16:47:13







