导语：辨别猫屎咖啡真假，核心看三点：价格明显低于市场行情的多为假货，正宗麝香猫咖啡豆须经过严格晒干、烘烤等卫生处理，来源可追溯的野生动物粪便豆才更可靠。此外，圈养麝香猫被过度喂食咖啡樱桃，囚禁压力与营养不良会导致其脱毛甚至放归后难以存活，这也是选购时要留意的伦理问题。
猫屎咖啡真假怎么辨别多少钱一旁在野外，麝香猫经常爬树获取熟透的咖啡樱桃，但养殖场中囚禁的麝香猫被喂食的熟咖啡樱桃却比他们正常情况下所需的多出太多。一位养殖工人解释，麝香猫通常会被囚禁至多三年，然后被放归野外。然而囚禁的压力和营养不良会使他们毛发脱落。该名工人还告诉PETA调查人员，有些麝香猫被放归野外之后并不能存活下去
而排出的咖啡豆经过猫肠的「天然发酵」后，不仅苦涩不再，反而酝酿出一种独特风味，味道格外香醇，丰富圆润的香甜口感更是一般咖啡豆所比不上的！
不过，可别以为刚出炉的猫屎热腾腾的就能拿去煮咖啡萝！就像原料来源取之不易，麝香猫咖啡的后置作业也是格外复杂。出炉的咖啡豆须经过严格的晒干、烘烤、酿造等卫生处理，才能产出风格独特的麝香猫咖啡
如果你只是想喝到干净、稳定又划算的日常口粮豆，不必为真假难辨的猫屎咖啡冒险，前街精品拼配与前街商业拼配就是咖啡馆常用的高性价比选择，风味均衡、适合意式与手冲；偏爱单品风味的话，前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 的果香与甜感更接近「特殊发酵豆」追求的圆润香甜，前街 PWN 黄金曼特宁则走醇厚低酸路线，同样能满足重口感需求。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2017-02-04 15:18:42
