导语：可以，中度烘焙的咖啡豆完全能用意式机萃取，只是风味取向与深烘不同。中度烘焙酸度更高、苦味较弱，做成浓缩后仍保留果香与甜感；建议把研磨调细、粉量略增、水温控制在 92℃ 左右；它更适合做拿铁、卡布奇诺等奶咖，也适合手冲或美式。关键看豆子本身与萃取参数，而非烘焙度一条标准。
中度烘培的咖啡豆能在意式机做吗?深度烘焙的味道会重一些，苦一点，浓郁一些，适合做浓缩咖啡（Espresso）然后调制成意式咖啡（拿铁，卡布奇诺，焦糖玛奇朵，摩卡）。
中度烘焙的咖啡豆会酸度高一些，味道淡一些，适合煮咖啡。
如果你打算用意式机试中度烘焙，可以从前街精品拼配或前街经典拼配入手，前者平衡度好、适合日常浓缩与奶咖，后者风味更集中，做拿铁、卡布奇诺时甜感明显；想体验果酸调性可选用前街花魁 SOE 或前街耶加雪菲果丁丁。选豆之外，也建议先了解咖啡豆怎么烘焙，再对照浅烘焙咖啡豆推荐挑风味，或看看美式咖啡是浓缩黑咖啡吗厘清概念。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2017-02-02 17:18:50
