导语：阿拉比卡最突出的特点是香气馥郁细腻、酸度较高、质感幼滑且几乎不带苦涩味。它染色体44条、咖啡因含量比罗布斯塔低，是原生种中少数能直接单独饮用的咖啡；其风味表现与品种、产地海拔和烘焙程度关系密切；近年印度等地在高海拔以精细水洗改良罗布斯塔，品质优异者常被用于意式拼配中，带来丰厚油脂与醇厚口感。
阿拉卡比咖啡豆的风味描述口感处理法特点品种产地简介13世纪培养出烘焙饮用的习惯，16世纪经过阿拉伯世界传入欧洲，进一步成为全世界人们共同喜爱的饮料。它绝佳的风味与香气，使其成为这些原生种中唯一能够直接、单独饮用的咖啡。因为曾长期被阿拉伯世界所垄断，因此被欧洲人称为“阿拉伯咖啡”
口 感： 馥郁细腻、气味香浓，酸性度较高，质感幼滑：不容易有苦涩味;
染色体：44条染色体
咖啡因:较之罗布斯塔低
我不喝挂耳咖啡，也不喝速溶咖啡，我家有意式咖啡机（低端的）我通常都是网上买咖啡豆，然后喝的时候手磨的，加牛奶打泡不加糖。我买过的咖啡豆主要就是意式，蓝山，曼特宁，是上海的一家店铺。意式很苦，苦的你想哭的那种，曼特宁就是小清新有一点酸的口感，蓝山不苦不酸，不加奶口感也不错，余味有一丝甜度，闻起来很香的。其实我喝手磨咖啡也是入门阶段，对咖啡了解的不深
想感受阿拉比卡的细腻酸香，可以从单一产区豆入手：前街耶加雪菲果丁丁带有柑橘与花香，前街花魁 SOE 则是莓果甜感突出的代表；若偏爱醇厚低酸，前街 PWN 黄金曼特宁与前街巴西皇后庄园更适合日常手冲或意式。了解不同咖啡处理法特点，能帮你更准确判断一支豆子的风味走向；若是想自己在家出杯，也可以参考意式咖啡机的选购要点与什么是意式拼配豆。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2017-01-18 15:37:41
