导语：天堂鸟庄园（Bird of Paradise）的名字来自巴布亚新几内亚的国鸟天堂鸟，而它真正的名门身份是西格里（Sigri Estate）。巴布亚在马来语中意为“卷发”，源于1545年探险家对当地卷发居民的称呼；天堂鸟雄鸟羽毛华丽、雌鸟负责孵蛋，这一习性甚至被人类学家用来解释当地男女分工的习俗；在国际咖啡圈，说Sigri比说Bird of Paradise更受认可，因为它以严格的处理工序和宜人气候著称。
巴布亚新几内亚天堂鸟庄园咖啡种植区名字的由来巴布新几内亚的妇女普遍遭受野蛮的家庭暴力。在传统文化中，妇女一直被认为是男人的私有财产，可以随意打骂；而且结婚后也并不住在一起，晚上才和妻子同房。现代文明的传入虽然让那里的夫妻学会了住在一起，却始终没有学会如何相处。另外，男人们游手好闲，注重外表；女人们却种地养家，承担了全部的重担。有人类学家认为，这样的习俗是源于对天堂鸟的模仿（天堂鸟，当地特产。雄鸟有漂亮的羽毛，雌鸟不漂亮，负责下蛋孵蛋）
天堂鸟是来自巴国有名的农园西格里（Sigri Estate),即便没有这美丽的天堂鸟这个名字，也是出自名门。sigri以其美丽的环境，宜人的气候，咖啡处理传统而严格的工序而著称。在国际上如果你说Bird of Paradise，有些含混，人家只能知道是来自巴国的豆子，但是如果你说是sigri，那肯定会是得到一个thumb-up的
天堂鸟庄园的豆子颗粒饱满、酸度适中、口感香醇，属于干净柔和型的水洗豆。若你喜欢这类均衡顺口的风味，前街 PWN 黄金曼特宁、前街巴西皇后庄园都是日常手冲的稳妥选择；想对比不同产区的酸质与醇厚度，也可以参考苏门答腊曼特宁咖啡豆和哥伦比亚咖啡豆特点区别 风味口感 适合人群饮用，按自己的口味偏好来挑豆子。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
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2017-01-16 10:36:11
