导语：选购咖啡豆时，烘焙机的加热方式比品牌更能决定风味走向：热风式加热快、味道干净但缺乏深度；直火式焦糖化充分、风味丰富却容易烘焙不均；半直火半热风式兼顾两者，是目前商用烘焙机的主流。星巴克意式烘焙这类深烘豆，通常就出自能稳定控制升温曲线的商用机型。
60kg烘焙机咖啡豆烘焙程度品牌-星巴克意式烘焙咖啡豆
想直接对比不同烘焙程度带来的风味差异，可以从浅烘到深烘各挑一支来试：咖啡烘焙程度分类里提到的浅中深三档，对应到具体豆子就是前街花魁 SOE、前街精品拼配与前街商业拼配，前者花果香明亮，后两者更适合意式浓缩与奶咖，深烘的焦糖与坚果调性接近星巴克意式烘焙的路线。若想自己在家复刻，也可参考咖啡豆怎么烘焙，先弄清热风与直火的差别再下手。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2016-12-29 15:54:35
