导语：越南咖啡豆库存已跌至2012年以来同期最低，全球咖啡供应趋紧，罗布斯塔与阿拉比卡期货价格双双走高。彭博社调查显示，今年6月底越南种植户手中库存占收获量比重仅15%，低于上年同期的18%；伦敦罗布斯塔期货年内累计上涨22%，美国阿拉比卡期货年内涨幅已达55%。机构预计2014-2015年度全球咖啡市场短缺量将达1,130万袋，创十多年来新高。
越南库存告急、罗布斯塔期货上涨，最终会传导到速溶咖啡和意式拼配的用料成本上，想喝得安心不如直接选新鲜烘焙的单品豆。前街云南小粒产自云南保山，属阿拉比卡小粒种，口感均衡带坚果与红糖甜感，适合手冲或做口粮；若偏爱醇厚低酸，可选前街 PWN 黄金曼特宁，草本与黑巧克力调性明显。至于罗布斯塔主要是用于速溶咖啡吗，看完这篇行情分析你会更清楚两者的分工。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-12-26 10:00:51
