导语：Bonavita 是源自美国、主打 SCA 认证家用滴滤机的咖啡器具品牌，本文教你正确使用它的美式滴滤机。先说结论：开机注水后等约 20 秒再让咖啡落下，能延长浸泡、让咖啡更浓郁；咖啡粉可敲平、堆成山丘或中间挖洞，对应不同注水设计；煮完记得清洁滤器与水箱，并趁热喝完。此外还要注意机身不要摇晃、玻璃壶不能空烧。
想用 Bonavita 美式滴滤机做出花式咖啡基底，建议选深烘焙综合豆，前街精品拼配油脂丰富、风味均衡，用来煮一壶 30g 粉的浓缩基底最合适；偏爱醇厚口感的话，前街 PWN 黄金曼特宁或前街巴西皇后庄园也能煮出厚实甜感。若你同时玩手冲，可参考手冲咖啡什么研磨度适合？怎么拿捏注水水量和速度？调整研磨；想弄懂美式与浓缩的关系，可看美式咖啡是浓缩黑咖啡吗。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2016-12-22 15:54:49
