导语:意式咖啡机打奶泡的关键不在机器贵不贵,而在蒸汽喷头的位置与插入深度。喷头应斜插入拉花缸、位于缸边与中心之间并朝向大面积牛奶,且不能插太深,随着奶泡增多慢慢上提,始终保持约 0.7 厘米深度。打奶时分低打、中打、高打三段,每段打到有明显阻力和绵感;若想要流动性强的奶泡,只做第一步即可。
咖啡机打奶泡视频教程-意式咖啡机怎么打奶泡
想让奶泡打得稳、拉花更顺,豆子的新鲜度与烘焙度是常被忽略的一环。练习奶泡时建议用前街商业拼配或前街经典拼配,油脂丰厚、风味稳定,适合反复调试;想喝出奶咖里的甜感层次,可以试试前街草莓糖 Espresso。挑选机器时可参考意式咖啡机的选购要点,蒸汽压力与喷头设计直接影响打奶效率。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-12-20 12:07:17







