哥伦比亚将于明年7月10日至12日举办首届世界咖啡生产者论坛大会

来源：中国咖啡网作者：未知 2026-11-08 网友点评

来自哥伦比亚、巴西、巴拿马、秘鲁、玻利维亚、厄瓜多尔、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加、洪都拉斯、萨尔瓦多、尼加拉瓜、埃塞俄比亚、肯尼亚、坦桑尼亚、乌干达、喀麦隆、卢旺达、科特迪瓦、多哥、越南、印度尼西亚、印度和中国等40个咖啡生产国的代表将出席此次论坛。美国、加拿大、欧盟、英国和亚洲咖啡行业的重要厂商也将出席此次论坛。

哥伦比亚的咖啡种植者、咖啡行业管理机构、民间组织、基金会、学术界、多边组织、认证机构、审核机构、公共部门和银行的代表和官员也将出席此次论坛。

与会者将有机会游览和参观安蒂奥基亚省的咖啡种植区，了解哥伦比亚咖啡背后的故事，他们将有幸品尝来自不同国家的咖啡。

作为咖啡行业明年的重头戏之一，哥伦比亚将于7月10日至12日举办首届世界咖啡生产者论坛大会（WorldCoffeeProducersForum），咖啡产业链上的主要参与者（生产商、出口商、进口商、烘焙商和贸易商等）以及全球产业中的关键企业将齐聚一堂，共商咖啡行业面临的主要挑战。

论坛力图在从咖啡育种到冲泡的全过程促进可持续发展，并确定更好地在咖啡产业链的所有参与者之间分配价值和责任的策略。需要解决的一些问题包括生产商的经济可持续性、农村发展、气候变化适应性、价格波动、代际变化和价值链中的共同责任等。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

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2016-12-19 09:59:41

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