导语：结论：研磨粗细没有绝对标准，要由你的冲煮方式决定——半自动咖啡机、意式机用细研磨，手冲、美式滴滤用中细到中研磨，法压壶才用粗研磨。颗粒不齐会让萃取浓度忽高忽低，所以手摇磨豆机要轻转慢磨、尽量减少摩擦热，并且坚持冲煮前再磨豆。
自动咖啡机粗磨细磨的区别-手磨咖啡机怎么调粗细
研磨粗细调对了，豆子本身的风味底子也要跟得上。做意式或摩卡壶这类细研磨场景，可以试试前街草莓糖 Espresso、前街精品拼配；手冲、美式滴滤这类中细研磨，则更适合前街花魁 SOE 或前街耶加雪菲果丁丁，果酸与甜感更清晰。想先弄明白不同产区的豆子风格差异，可以看看哥伦比亚巴西咖啡豆区别 印尼曼特宁咖啡豆特点，以及巴西喜拉多咖啡豆品种分类 巴西咖啡怎么手冲风味口感特点描述；如果你还在纠结买哪台磨豆机，这份手冲咖啡入门需要准备哪些器具 如何选择家用咖啡磨豆机？也值得一读。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-12-12 13:50:43
