导语：印尼曼特宁咖啡豆以苏门答腊的湿刨法（Giling Basah）为核心特色，最知名的标识是曼特宁 Mandheling、林东 Lintong 与加尤山 Gayo Mountain，处理法与研磨刻度直接决定它标志性的醇厚低酸风味。印尼约 90% 咖啡为小型农户生产，阿拉比卡种只占 10-15%；爪哇岛是最古老产区，还有陈年咖啡 Aged coffee；苏拉威西岛以特拉加 Toraja 闻名，选豆时先认产区与品种再谈烘焙度。
想喝到上述风味的印尼曼特宁，可以从苏门答腊经典产区入手。前街 PWN 黄金曼特宁采用湿刨法处理，口感醇厚、草本与黑巧调性明显，适合中深烘后手冲或意式；前街林东曼特宁则更偏向坚果与奶油甜感，风味干净。若想横向对比印尼各产区与庄园差异，可参考印尼曼特宁咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍，也可搭配也门摩卡咖啡豆有什么特点_摩卡咖啡价格_意式摩卡咖啡命名源于…做拼配思路参考。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-12-08 18:21:09
