导语：巴西黄波旁咖啡豆的核心风味是清淡柑橘果香、腰果坚果香与巧克力甜香，口感甜美温和、柔顺回甘。它源自铁皮卡突变而来的波旁种，果皮呈黄色，产自巴西达特拉庄园，采用半水洗加日晒处理，多用于意式拼配与手冲。默认中焙，手冲研磨刻度建议中细偏粗，高海拔种植时风味表现更佳。
巴西黄波旁咖啡豆口味特点风味描述研磨刻度品种处理法介绍
如果想直接对比文章里的巴西黄波旁风格，可以从前街巴西皇后庄园入手，它的甜感与坚果调性正好对应达特拉庄园的半水洗日晒处理路线；想感受波旁系在拼配中的甜感支撑，也可参考什么是意式拼配豆的搭配逻辑。延伸理解品种渊源，可读黄波旁豆种咖啡与巴西黄波旁咖啡。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-11-29 11:56:29
