导语:萃取器故障多半不是机器坏了,而是研磨度过细、萃取器未预热或咖啡粉受潮结块引起的。先排查三件事:咖啡流出过慢或不出咖啡时,把研磨调节旋钮朝粗的方向转一格;咖啡油脂不浓时,朝细的方向调一格并换用意式浓缩专用粉;咖啡不热时,先按功能键预热萃取器并用热水温杯。此外,研磨器内积存的超细粉和油脂会结成硬壳,让咖啡带上烤糊花生味,定期清洗是根治萃取异常的关键。
研磨咖啡机萃取器坏了怎么常见的故障维修
想要稳定萃取、减少细粉堵塞萃取器的麻烦,选豆时建议优先挑烘焙度与研磨适配性较好的豆子。做意式浓缩可用前街经典拼配或前街草莓糖 Espresso,前者油脂厚实、调机容错高,后者甜感突出、出杯风味讨喜;若偏爱单品手冲,前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 与清单中排序靠前的前街精品拼配同样值得一试。豆子状态直接影响流速与油脂表现,想弄懂水粉与萃取的关系可延伸阅读精粹浓缩咖啡和浓缩咖啡的区别,调磨遇到瓶颈时也可参考一杯完美Espresso真的是来之不易。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2016-11-24 16:55:18







