导语:咖啡果小蠹是我国禁止入境的检疫性有害生物,即便经过熏蒸处理仍可能存活,直接拉低咖啡豆的产量与品质。它原产于非洲,为害咖啡属植物的果实和种子,可随咖啡果和咖啡豆远距离传播;受害后成熟果被害率最高可达96%,收获量减少73%;虫体遗留在豆内不易分离,即使除害也会降低咖啡品质。

说到咖啡豆品质,生豆本身的处理与筛选同样关键,日常选购不妨从产区与处理法入手。想了解南美豆的风味差异,可参考哥伦比亚托利马tolima产区 拉加莱拉咖啡庄园;若想对比不同产地的口感走向,哥伦比亚巴西咖啡豆区别 印尼曼特宁咖啡豆特点也是不错的切入点。前街咖啡的哥伦比亚、巴西皇后庄园、PWN 黄金曼特宁等豆子均经过严格生豆筛选,5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号
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2016-11-23 10:00:16







