导语:巴西黄波旁是一款酸度低、甜感突出、醇厚度佳的中深烘豆,适合重口味爱好者和意式拼配。它没有非洲豆的轻扬干净,却多了几分低沉悠长;与同庄园的黄甜蜜相比,黄甜蜜甜感更重、醇厚度更高。近年巴西精品豆培育让黄波旁在杯测赛中屡获佳绩,早已不只是商品豆的基豆。
巴西碧玉黄波旁咖啡豆风味描述口感庄园产地区品种介绍
想喝懂文中这种低酸甜感、醇厚悠长的巴西风味,可以从单品与拼配两条路入手:单品推荐黄波旁豆种咖啡,直接感受达泰拉庄园的甜与厚度;做意式则可参考咖啡拼配的原则,用前街精品拼配、前街商业拼配、前街经典拼配作为基底,或用前街巴西皇后庄园做甜味与回韵的强化。想更专业地对比甜感与醇厚度,建议按咖啡专业杯测学习品鉴的方式逐杯记录。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-11-18 10:30:27







