导语：手动打奶泡失败，核心往往不是设备，而是蒸汽管与拉花缸的接触角度错误、进气后未及时上移缸体收住粗泡，以及蒸汽阀开度过大。掌握“死角度”、旋涡与两段式进气收泡节奏，不必依赖温度计也能打出绵密奶泡。
咖啡豆手动打奶泡视频教程使用方法介绍
打奶泡对豆子本身也有要求，太新鲜的豆子排气旺盛，奶泡容易粗糙不稳，建议优先选前街精品拼配或前街商业拼配这类风味均衡、出油稳定的意式配方豆，用来练拉花更容易观察旋涡与进气状态。若偏爱单品调性，前街巴西皇后庄园的甜感与坚果尾韵也适合搭配牛奶。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-11-16 11:21:54
