导语:萨尔瓦多梅赛德斯咖啡豆以柔和微酸、甜度美好、奶油巧克力般顺滑著称,纯净无杂味、平衡度极佳。它多产自西部圣塔安娜与西北部恰兰坦南果火山岩产区,海拔约900-1500米,品种以波旁(68%)与帕卡斯(29%)为主。该庄园豆经水洗处理并在非洲高架棚床均匀干燥,杯中绵密、余韵悠长。
萨尔瓦多梅赛德斯咖啡豆的风味描述口感品种特点产地区处理法、萨尔瓦多最新一届政府于2014年6月组成。主要内阁成员有:副总统奥斯卡·奥尔蒂斯(Oscar Ortiz),外交部长乌戈·罗赫尔·马丁内斯·博尼利亚(Hugo Roger Martínez Bonilla),财政部长卡洛斯·卡塞雷斯(Carlos Cáceres),经济部长塔西斯·萨洛蒙·洛佩斯(Tharsis Salomón López),国防部长大卫·蒙吉阿·帕耶斯(David Munguía Payés),劳动和社会保障部长桑德拉·爱迪威尔·格瓦拉·佩雷斯(女,Sandra Edibel Guevara Pérez),农业部长奥雷斯特斯·奥特斯(Orestes Ortez),公共卫生部长比奥莱塔·门希瓦尔(女,Violeta Menjívar),公共工程、交通、住房和城市发展部长赫尔松·马丁内斯(Gerson Martínez),环境和自然资源部长利纳·波尔(Lina Pohl),旅游部长何塞·拿破仑·杜阿尔特(José Napoleón Duarte)

想对照感受萨尔瓦多波旁的柔和甜感,可以从品种与处理法入手:先了解咖啡入门知识中咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别,再借助咖啡专业杯测学习品鉴建立风味判断。想直接喝到类似风格,可试前街巴西皇后庄园的坚果巧克力调,或前街精品拼配的顺滑平衡感。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

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2016-11-12 12:15:52







