导语：巴西喜拉多咖啡豆（Cerrado）的风味以坚果、可可与焦糖甜感为主，酸度低、醇厚度中等偏高。它之所以被称为世界级产区，是因为2005年起实行原产地认证，杯测分数需超过75分才能贴上「塞拉多」标识。此外，当地气候温带、灌溉设施齐全，咖啡品质常年稳定，非常适合做意式拼配或手冲入门豆。
巴西喜拉多咖啡豆风味描述口感庄园产地区品种研磨刻度介绍
想直接感受喜拉多的坚果可可甜感，可以从经典巴西豆入手：前街巴西皇后庄园就是喜拉多产区代表性豆子，做成手冲口感干净、平衡度好，与本文的研磨刻度建议能直接对照着用。若想横向对比非洲豆的明亮酸质，可参考前街肯尼亚小番茄，酸质活泼、果香突出，用手冲中细研磨能冲出番茄与莓果调性。喜欢深烘厚实路线的，前街PWN黄金曼特宁湿刨处理，醇厚回甘，与巴西豆的柔顺形成鲜明差别。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-11-11 16:08:20
