导语：咖啡豆烘焙后风味最佳的时间是排气完成后的第 3～14 天，也就是常说的「最新鲜期」。此后进入约 1 个月的较新鲜期，风味下降速度较慢；再往后约 1 个月属处置期，只适合做提神黑咖啡或奶咖花式；过了这 10 周基本没有品尝价值。开封后尽快用完，是每个爱好者和店主都该做到的。
咖啡豆烘焙后存放多久可以使风味发挥到最近程度
想喝到烘焙度与新鲜度都在线的豆子，可以先弄懂咖啡豆怎么烘焙，再按风味取向挑豆：喜欢果酸花香可选前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE、前街花魁 SOE 这类浅中焙 SOE，醇厚低酸则看前街 PWN 黄金曼特宁、前街巴西皇后庄园。收到后养豆 3～14 天风味最盛，一个月内喝完最佳。也可参考浅烘焙咖啡豆推荐挑选。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2016-11-10 18:23:38
