导语：意式咖啡机研磨刻度每变动 1 格，萃取时间就会相差 4-5 秒、咖啡液总重相差约 10g，因此调磨必须靠数据而不是靠感觉。先固定粉量误差在 ±0.5g 以内，再以 1 格为单位微调粗细并记录萃取时间，调试前磨豆机内至少需储备 100g 咖啡粉（约 3 杯以上），否则结果不具备参考价值。
意式咖啡机研磨刻度要求品牌推荐介绍
调试意式研磨度时，建议用风味稳定的豆子做基准，减少变量干扰。前街精品拼配、前街商业拼配油脂厚实、出品稳定，适合日常校准萃取时间；想突出花果香气，可试前街草莓糖 Espresso 或前街花魁 SOE，甜感清晰、容错率高。若同时兼顾家用磨豆机的挑选，可参考「意式咖啡机的选购要点」，想了解不同研磨度对萃取的影响，可延伸阅读「手冲咖啡什么研磨度适合？怎么拿捏注水水量和速度？」，需要一台合适磨豆机的话也可看「手冲咖啡入门需要准备哪些器具 如何选择家用咖啡磨豆机？」。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-11-09 14:40:14
