导语：日晒耶加雪菲沃卡的果香来自「日晒处理 + 耶加雪菲高海拔产区」的双重作用。耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫西北边的副产区，海拔约 700-2100 公尺，昼夜温差大、四季如春，孕育出柑橘与花香的鲜明地域风味；当地以合作社小农在自家后院混种为主，水洗豆口感清新明亮，少量刻意日晒的绝品豆则果香更浓、醇厚度更高；浅烘下常见柠檬、花香、蜂蜜甜香与柔和果酸。
如果想把文章里的果香风味直接喝到嘴里，新手建议从耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 入手，辨清「日晒果香」与「水洗花香」的差别；预算再高一点，可选择前街埃塞俄比亚花魁，同样以日晒果香见长；想横向对比产区的柑橘与花香，不妨试试前街耶加雪菲果丁丁。延伸阅读可看 耶加雪菲Worka Chelchelie村 水洗处理咖啡茉莉花香樱桃酸甜、耶加雪菲idido红蜜处理红樱桃咖啡风味特点手冲建议参数介绍，以及 精品咖啡品种介绍瑰夏，更能体会耶加雪菲与瑰夏花香路线的不同。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-09-23 11:49:25
