导语:萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡的核心特点是大颗粒帕卡马拉品种与天然温泉水处理法。帕卡马拉由帕卡斯与巨型豆马拉克吉佩杂交而来,颗粒硕大、风味层次丰富;庄园地处肥沃火山土壤,用85℃源泉冷却至32~34℃的温泉水加工生豆,泉水PH值8.02,含使咖啡发甜的成份,成豆香浓温和、口感均衡。

想对比体验萨尔瓦多帕卡马拉的甜感与醇厚度,可以搭配前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏感受高海拔精品豆的花果调性,或用前街埃塞俄比亚花魁、前街耶加雪菲果丁丁做杯中对照。若偏好厚实甜感与坚果可可调,前街PWN黄金曼特宁、前街巴西皇后庄园都是稳妥选择;想了解其他产区的风味差异,可延伸阅读精品咖啡品种介绍瑰夏与危地马拉瓦尔玛咖啡豆怎么喝。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2016-09-20 17:00:56







