导语：爪哇咖啡的风味以醇厚、酸度低、带有泥土与香料气息为主要特点。它来自印尼爪哇岛，17 世纪由荷兰人引入咖啡树，18 世纪曾几乎全部供应欧洲；19 世纪锈蚀病后大量改种抗病的罗姆斯达，如今印尼约九成咖啡豆为罗姆斯达，阿拉比卡不足一成，因此爪哇咖啡常直接以岛名命名而非「印尼咖啡」。
想喝到爪哇式醇厚低酸的亚洲豆风味，可以从几款经典印尼与亚洲产区豆入手。前街 PWN 黄金曼特宁来自苏门答腊，湿刨处理带来草本、黑巧克力与厚实口感，是印尼风味的代表；前街林东曼特宁则更显沉稳的木香与焦糖尾韵。若想对比亚洲其他产区，可参考咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别，进一步了解品种对风味的影响；对稀有品种感兴趣的话，也可从精品咖啡品种介绍瑰夏入手。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-09-01 09:45:14
