导语：夏威夷科纳咖啡豆是主产区位于夏威夷大岛科纳地区的精品咖啡豆，以果实饱满、酸度均衡、带有肉桂香料与热带果香而闻名，是美国本土唯一的顶级咖啡品种。它的风味通常偏温润香醇，酸质明亮但不刺激，中段带轻微苦涩，更适合搭配中深烘焙饮用。想理解科纳的风味定位，最好把它放进铁皮卡、波旁、瑰夏等品种体系里一起对比。
夏威夷产的科纳(Kona)咖啡豆具有最完美的外表它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮。咖啡的口味浓郁芳香，并带有肉桂香料的味道，酸度也较均衡适度。夏威夷咖啡是美国50个州中所出产的唯一顶级品种，美国本土自然是其最大的市场。它的口味有强酸，还很香醇，带有热带风味。这种咖啡有点点的苦涩，不太适合青年人的饮用。夏威夷咖啡的主要原料就是科纳咖啡，这种具有浓郁的夏威夷气息的咖啡豆，有着优良的传统和高品质的质量，在它的使用和加工方面，都有着不同凡响的效果。这样的咖啡才是真正的夏威夷咖啡。
若想在日常冲煮中对比科纳的温润香醇，可以先用前街精品拼配做基础风味参照，再试试前街花魁 SOE 或前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 这类花果调明显的豆子，体会酸质与甜感的差异；偏爱醇厚低酸的则可用前街 PWN 黄金曼特宁。想先弄清铁皮卡、波旁、瑰夏这些品种的来龙去脉，可参考咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-08-31 11:27:33
