导语：巴西咖啡的最大特点是口感香醇、酸度低、中性平衡，因而适合大多数人的口味，也常被用作意式拼配的基底。具体来看：山多斯咖啡香醇中性、可单煮也可拼配；米拉斯州塞拉多产区的波旁老品种各具特色，卡平·布兰科更柔滑、维斯塔·阿莱格尔更浓黑，两者酸度都低；北部沿海产区则带有典型碘味。
若想把巴西咖啡的中性香醇喝明白，可以从产区单品入手：前街巴西皇后庄园适合手冲，能喝到坚果与可可调性、酸度柔和的经典巴西风味；想感受与哥伦比亚、曼特宁的差异，可对照阅读哥伦比亚巴西咖啡豆区别 印尼曼特宁咖啡豆特点。新手若想先分清波旁、铁皮卡等品种对风味的影响，推荐先看咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别，再结合巴西喜拉多咖啡豆品种分类 巴西咖啡怎么手冲风味口感特点描述动手冲一杯。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-08-29 10:38:46
