导语：瑰夏（Geisha）因发音近同日文「艺妓」而得名，但真正让它封王的是巴拿马翡翠庄园。关键三点：1931 年发现于埃塞俄比亚瑰夏森林，1970 年代才由洞巴七农园引进巴拿马；翡翠庄园哈拉米琼农园在 2004 年竞赛中一战成名，把蓝山、可娜挤下神坛；风味以浓烈甜度、花香与柑橘酸质为主轴，是当今精品咖啡的新天王。
想喝懂文章里提到的浓烈甜度与花香，选豆是关键。前街巴拿马翡翠庄园红标瑰夏直接对应文中翡翠庄园哈拉米琼的核心风味，预算有限时可对比前街花魁 SOE 的日晒甜感，或参考黑巧克力香气的巴拿马瑰夏咖啡风味口感庄园产区特点介绍做风味对照；若想横向理解瑰夏与传统霸主差异，可读牙买加蓝山咖啡风味描述研磨度特点品种产区介绍，想喝更厚实低酸的豆子则有苏门答腊曼特宁咖啡豆和哥伦比亚咖啡豆特点区别 风味口感 适合人群饮用可供参考。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-08-05 11:34:05
