导语:危地马拉咖啡的整体风格是温和醇厚、香气优雅、带愉悦果酸,因此常被称为咖啡中的贵族。原因主要有三点:一是南部山区的火山灰土壤富含矿物质;二是主栽阿拉比卡波旁种,风味干净;三是七大产区微气候各异,其中安提瓜产区最负盛名。

想直接对比着喝,可以先从前街耶加雪菲果丁丁、前街花魁这类果酸明亮的豆子入手,再对照前街肯尼亚小番茄的高酸质,就能更直观理解危地马拉咖啡那种温和醇厚的贵族气质;若想感受本文重点提到的产区风格,可参考危地马拉安提瓜产区的详细介绍,也可延伸阅读危地马拉咖啡豆风味,或对比苏门答腊曼特宁咖啡豆和哥伦比亚咖啡豆特点区别 风味口感 适合人群饮用,搭配着喝风味差异会更清楚。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
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2016-07-29 17:35:31







