导语：哥斯达黎加咖啡以塔拉珠（Tarrazu）产区最具代表性，风味干净、酸质明亮、甜感突出。塔拉珠海拔多在1500米以上，近95%属于极硬豆（SHB），火山岩土壤与充沛雨量造就了高密度豆体；当地庄园坚持采收成熟果实、节水处理并回收果皮做有机肥，兼顾品质与环保，其中拉米尼塔庄园仅约15%的豆子能打上庄园印记。
若想对比着喝，可以从几个方向入手：先试一杯哥斯达黎加塔拉珠类豆子，感受它干净明亮的酸质与甜感，再搭配前街肯尼亚小番茄体会另一种强烈果酸；喜欢醇厚低酸的，可选前街 PWN 黄金曼特宁或前街巴西皇后庄园做参照，同属美洲产区的后者更能凸显哥斯达黎加的清爽层次。想进一步了解塔拉珠的分级与庄园背景，可延伸阅读「哥斯达黎加塔拉珠SHB等级咖啡豆介绍」，与「苏门答腊曼特宁咖啡豆和哥伦比亚咖啡豆特点区别 风味口感 适合人群饮用」交叉对照，风味差异会更清晰。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-07-29 14:37:03
