导语：真正的蓝山咖啡必须产自牙买加海拔1800米以上的蓝山区域，年产量仅约1000吨，其中90%曾被日本长期垄断，因此市面标称「蓝山」「国宝蓝山」的产品99.9%都不是真货。风味上酸度温柔明亮、醇度与均衡度极佳，回甘明显并带有持久果香；等级上只有1800米以上才被授权使用「牙买加蓝山咖啡」标志，仅占总产量15%，2100米以上的珍珠豆更是极品中的极品。
想体验接近正宗蓝山的均衡口感，可以从靠谱的渠道入手。前街牙买加蓝山一号保留了蓝山标志性的温柔酸度与醇厚回甘，适合手冲或虹吸壶慢慢品；若想对比不同产区的风味，也可以参考前街 PWN 黄金曼特宁的醇厚与回甘表现。冲泡前不妨先了解牙买加蓝山咖啡风味描述研磨度特点品种产区介绍，掌握研磨度与水温的搭配，更容易喝出蓝山那种葡萄酒般微酸、顺滑回甜的特点。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-07-27 10:04:57
