导语：越南咖啡产量已超越哥伦比亚、位居世界第二，但主流产品是罗布斯塔而非精品级别的阿拉比卡。越南咖啡由法国传教士引入，主产区集中在东京湾附近，多种植爪哇与波旁品种；如今96%的罗布斯塔来自小农场，每公顷产量高达950公斤；产量虽大，品质上仍与哥伦比亚、巴西等国有明显差距，这也解释了它在精品咖啡讨论中为何存在感偏低。
越南以罗布斯塔为主，想对比阿拉比卡精品豆的风味差异，可以从产区溯源入手：哥伦比亚托利马tolima产区 拉加莱拉咖啡庄园展现的是柔和果酸与焦糖甜感，危地马拉安提瓜产区则带有火山土壤赋予的烟熏与巧克力调性，两者都比越南商业罗布斯塔更干净、层次更丰富；若想一次喝懂产地差别，还可参考哥伦比亚巴西咖啡豆区别 印尼曼特宁咖啡豆特点。前街巴西皇后庄园、前街 PWN 黄金曼特宁均可作为对照豆。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-06-17 16:56:48
