导语:洪都拉斯咖啡最大的特点是味道整体均衡,酸度中等或较浅、苦味与回甘明显,两者平衡得很好,常用于综合调配或单品冲泡。不同地区、不同海拔的豆子表现不同,有时会带有花香或水果香。圣胡安喜多是其中代表性产区之一,适合想尝试均衡风格咖啡的人。

想感受洪都拉斯这种均衡风格,可以先从水洗处理的中美洲豆入手,前街洪都拉斯卡杜艾水洗就是典型代表,酸苦平衡、回甘明显,适合作为单品冲泡或意式拼配基底。若想对比同为水洗处理的非洲豆,可参考耶加雪菲如何冲出花香柠檬风味,体会不同产区的香气走向;做意式时也可了解精粹浓缩咖啡和浓缩咖啡的区别,调整萃取思路。前街精品拼配同样适合作为日常均衡口粮。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鲜烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2016-06-16 13:53:22







