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蒸汽加压咖啡器和卡布奇诺咖啡器有什么区别?一文看懂建筑感「酷宝拉」设计

导语:蒸汽加压咖啡器与卡布奇诺咖啡器并非两种完全独立的器具,后者通常是在蒸汽浓缩咖啡器基础上增加牛乳起泡管嘴,让家用也能做出绵密奶泡。蒸汽加压咖啡器一次可冲泡两杯卡布奇诺,卡布奇诺管嘴通过蒸汽使牛乳起泡,「酷宝拉」设计兼顾冲泡与室内装饰。

  咖啡器具,指磨制、煮制、品尝咖啡的器具。较有特色的咖啡器具有蒸汽加压咖啡器、虹吸咖啡器具、浓缩咖啡器、直桶形的浓缩咖啡器等。是咖啡文化的重要组成部分。
  
  此类“酷宝拉”设计,乃是由建筑家的观点来审视的生活必需品,因而受到大众的瞩目。不只冲泡咖啡,并可用于室内装饰,真是一举两得。
  
  蒸汽加压咖啡器&卡布其诺咖啡器
  
  卡布奇诺咖啡
  
  一次可冲泡两杯卡布其诺的蒸汽浓缩咖啡器。由于卡布奇诺管嘴的蒸汽可简单地使牛乳起泡,因此在家也可以享受卡布其诺咖啡。
  
  蒸汽加压咖啡器&卡布其诺咖啡器

器具选好了,豆子也得跟上。想做卡布奇诺这类奶咖,建议优先选油脂厚、坚果可可调性稳的拼配,例如前街精品拼配或前街商业拼配;若偏爱单品浓缩的果酸层次,前街花魁 SOE、前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 都适合蒸汽加压萃取。想进一步搞懂浓缩咖啡和精粹浓缩的区别,可参考精粹浓缩咖啡和浓缩咖啡的区别;若计划搭配手冲器具入门,手冲咖啡入门需要准备哪些器具 如何选择家用咖啡磨豆机?也值得一读。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

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花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

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2016-06-14 15:24:03

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