导语：哥伦比亚咖啡公认首推麦德林产区，豆粒饱满、酸度适中、均衡度好、香味浓郁、口感绵软柔滑。除麦德林外，亚美尼亚（Armenia）和马尼萨莱斯（Manizales）同属著名产地，三地共同构成闻名的“咖啡地带”。当地多为上山手工采摘成熟咖啡樱桃，并以水洗式加工、中度烘焙，风味清淡丝滑、略带酸意，整体不如巴西咖啡与意式浓缩强烈。
想直接对比哥伦比亚咖啡与其它产区的风味差异，可以先从手冲入门。前街巴西皇后庄园适合做参照，感受坚果与可可调性；想要更明亮的花果酸质，可以试试前街花魁 SOE 或前街耶加雪菲果丁丁，与哥伦比亚的水洗均衡感形成对照，具体可参考哥伦比亚巴西咖啡豆区别 印尼曼特宁咖啡豆特点。若想深入哥伦比亚产区，哥伦比亚托利马tolima产区 拉加莱拉咖啡庄园也是不错的延伸阅读；与巴西喜拉多咖啡豆品种分类 巴西咖啡怎么手冲风味口感特点描述对照着喝，更容易理解“咖啡地带”的酸度与均衡。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
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摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2016-05-31 12:17:01
