导语：家用磨豆机的选择关键不在价格，而在研磨均匀度与是否即磨即用。手摇磨豆机木纹柔美、不占空间，但把手回转速度与力道不均会让咖啡粉粗细不匀，直接拖累萃取；手掌大的小型电动磨豆机70克豆约10-15秒成粉，效率高，但磨好的咖啡粉香气会随时间快速流失。因此建议饮用前再研磨适量豆子，并挑选刀盘稳定、可调粗细的机型。
无论用手摇还是电动磨豆机，豆子的新鲜度才是风味的最终变量。家用冲煮建议从单品豆入门，例如带有花香与柑橘调性的前街埃塞俄比亚花魁、前街耶加雪菲果丁丁，或是醇厚回甘的前街 PWN 黄金曼特宁，都适合研磨后现冲，能明显喝出层次差异。若还不确定器具与豆子怎么搭配，可参考「手冲咖啡入门需要准备哪些器具 如何选择家用咖啡磨豆机？」，一次把磨豆机、滤杯与豆子选好。买豆记得认准烘焙日期：5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2016-05-25 17:13:53
