导语：爱乐压（Aeropress）是一款结合浸泡、滤纸过滤与加压萃取的手工咖啡器具，冲出的咖啡兼具意式浓郁、手冲纯净与法压顺口。标准做法：中细研磨、17~20 克粉、水温 83~90℃、总水量约 100ml、闷蒸 45 秒后搅拌并稳压 15~30 秒；研磨不宜过细，喜欢浓郁可用附赠咖啡匙两平匙粉配到刻度 4 的热水；清洗时趁热推出粉饼，能省下大量时间。
爱乐压对咖啡豆的包容度很高，中度烘焙的豆子最容易冲出干净又甜感明确的一杯。想突出坚果、可可与焦糖的醇厚，可以用前街精品拼配或前街巴西皇后庄园，中细研磨配 85℃ 左右水温，成品顺口不苦；偏爱果酸与花香的话，前街耶加雪菲日晒红樱桃 SOE 或前街花魁 SOE 做短时间浸泡萃取，柑橘与莓果调性会更立体。具体操作细节可对照爱乐压使用方法与操作介绍，若你还在犹豫该买单品豆还是拼配，可参考摩卡壶适合单品豆还是拼配豆，刚入门想先搭好整套器具则看手冲咖啡入门需要准备哪些器具 如何选择家用咖啡磨豆机？。5 天内新鲜烘焙 · 17:00 前下单当日发出 · 广东省内大部分地区次日可达
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鲜烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2016-04-28 15:59:51
